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平山镇:“小龙虾”做成乡村振兴“大产业”

平山镇:“小龙虾”做成乡村振兴“大产业”

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5月10日凌晨两点,人们还沉浸在梦乡,平山镇幸福圩联合党委龙虾养殖基地却开始热闹起来,幸福圩联合党委书记张朝杰正带着几名村干和群众在起网收虾,稻田里随处可见带着头灯忙碌的身影。“我们今年承包了300亩水田,进行稻虾连作,这段时间,龙虾进入销售旺季,我们每天都是这样忙碌。今年稻虾预计能带来增收75万元,虽然很辛苦,但是很值得。”张朝杰一边倒虾一边笑着说。

初夏时节,处处涌动着发展的浪潮。今年来,平山镇以“两强一增”行动为抓手,深化“亩均论英雄”改革。围绕小龙虾优势特色产业,实行产加销、农工贸一体化经营,延伸产业链、提升价值链、拓宽收益链,实现农业特色产业高质量发展,助推乡村振兴发展。截至目前,该镇建成高标准稻虾连作基地1.5万亩,参与发展稻虾连作的新型农业经营主体15家,年产优质龙虾120万斤、优质大米830万斤,总产值超亿元。

又是一年龙虾红。在平山省级现代农业示范区内,每天都有大大小小的车辆前来收购龙虾。王六月是平山镇龙虾养殖能手,她养殖的龙虾品相好、个头大、肉质鲜嫩,市场总是供不应求。从2015年起,王六月就承包了平山镇胜天圩内1000余亩水田,发展稻虾连作。她算了一笔账:一亩粳稻单产700公斤,按市场价每斤1.2元,水稻毛收入1680元;套养的小龙虾亩产100公斤,按每斤15元计算,毛收入3000元。“虾和稻加起来,每亩纯收入约2500元。”为了带动周边村民致富,王六月还牵头成立了久爱水稻种植专业合作社,将稻虾连作的技术经验传授给合作社农户与周边村民,带动村民走上了稻虾连作的致富路。

和90后的王六月相比,村民程国才可谓是稻虾连作的一名“老将”,他种养稻虾有10多个年头了。“龙虾在田间活动,摄食害虫及虫卵,有效防治了病虫害,虾粪又能为水稻补充足量的养分,大幅提高了稻田产值。稻虾连作后,稻田里基本不使用农药,化肥使用量也减少了70%以上。清水虾、稻虾米成了标准的绿色无公害食品,价格也越来越高。”程国才说,我们实行统一供种,统一喂养,统一捕捞,统一销售的“四统一”管理模式,构建稻虾连作互促系统,促进农业产业多业态复合发展,实现了稳粮、促渔、增效、生态等多点共赢。

轻点手机,查看稻田里龙虾生长情况;一边在线下单,优质农产品销往千家万户……集互联网、云计算和物联网为一体,这些看上去“高大上”的信息技术,如今也走向平山镇的田间地头,让农业变得聪明起来。“智慧物联网农业就是好,我坐在家里就可以通过手机就可以看到几公里外3000多亩稻虾连作基地地里的温度、湿度、光照、病虫害等信息,什么时候捕捞龙虾,啥时候施肥等一目了然,再加上线上农业专家‘现场’指导,稻虾产量和品质也越来越好。”王六月高兴地说。

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